Hauptmahlzeit · ohne zugesetzten Zucker
Kartoffel-Karotten-Stampf mit Erbsen
Ein Topf, drei Gemüse, keine Allergene. Der Stampf ist weich genug für die Kleinsten und sättigend für alle.
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Zeit
25 Minuten
Alter
ab 8 Monaten
Portion
2 Erw. + 1 Kind
Zugesetzter Zucker
0 g
Zutaten
- Kartoffeln700 g
- Karotte3 Stk
- TK-Erbsen200 g
- mildes Olivenöl2 EL
Zubereitung
- Kartoffeln und Karotten schälen und in gleich große Stücke schneiden.
- In einem Topf mit Wasser 18 Minuten weich kochen, die letzten 4 Minuten die Erbsen zugeben.
- Abgießen, dabei eine Tasse Kochwasser auffangen.
- Mit Öl und etwas Kochwasser grob zerstampfen.
Kleinkind-Tipp: Mit einem Klecks Butter oder Frischkäse wird der Stampf cremiger. Erbsen für Kinder unter 1 Jahr zerdrücken.
Sicherheit: Erbsen für Kinder unter einem Jahr zerdrücken.
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